FRISA – Parte oggi 5 agosto la vendemmia 2024 nella Cantina Colle Moro, un inizio da tempi record dovuto alle alte temperature e alla carenza di piogge anche invernali che hanno accellerato la maturazione delle uve. Il periodo più frenetico dell'anno sta dunque per iniziare, dopo un'annata in cui il cambiamento climatico ha avuto un ruolo fondamentale, condizionando profondamente il ritmo di crescita e lo sviluppo delle fasi fenologiche.
“La vendemmia 2024 sarà sicuramente ricordata per il gran caldo – dichiara Vincenzo Marchioli enologo della Colle Moro - e come rilevato nelle curve di maturazione, in generale avrà un anticipo di circa 7/10 gg. Dopo la difficile annata 2023 ci aspettiamo una raccolta regolare anche se, considerando l’andamento climatico, presumiamo che avremo una leggera diminuzione dei quantitativi delle uve ma abbiamo ottime aspettative per quanto riguarda la qualità dei futuri vini”.
I soci potranno iniziare a conferire le proprie uve rispettando il programma di conferimento redatto settimanalmente dalla Cantina.